domingo, 30 de maio de 2010

Telemóvel não aumenta o risco de cancro


Um estudo recente da Organização Mundial de Saúde (OMS) concluiu que não há maior risco de cancro entre pessoas que utilizam telemóveis, no entanto recomenda que a investigação prossiga, devido ao rápido aumento destes diapositivos pelos mais jovens. Elisabeth Cardis, investigadora deste trabalho, publicado na revista International Jornal Epidemology declara que "O estudo não evidencia um maior risco de cancro, mas não podemos concluir que não haja nenhum risco, porque há resultados suficientes que sugerem um risco possível"
" O estudo não nos permite concluir que haja algum relacionamento com o uso de telemóveis, mas é prematuro dizer que não haja risco nenhum", refere o director da Agência Internacional de Investigação do cancro da OMS, Christopher Wild. Esta investigação é muito esperada por um lado pelas as operadoras telefónicas e por aqueles que acreditam que há uma relação com o cancro cerebral e o uso do telemóvel. Após vários anos de investigação nada se pode concluir acerca deste tema, actualmente não se consegue estabelecer uma ligação directa entre o uso do telemóvel e o aumento do cancro cerebral.

Este estudo foi realizado em 13 países, pretendia apurar a existência de uma relação entre o uso do telemóvel e o cancro cerebral e do nervo acústico. No entanto, os investigadores que participaram neste estudo chamam atenção que o resultado pode decorrer do facto de as pessoas não dizerem exactamente quantas horas passam ao telemóvel e destacam o aumento exponencial do uso deste aparelhos.

segunda-feira, 17 de maio de 2010

Os alimentos mais saudáveis do planeta


Após uma longa pesquisa feita pelo Dr Jonny Bowden, nutricionista e autor de vários livros sobre nutrição e saúde, concluiu e seleccionou 10 alimentos com maior valor nutricional para o homem. E muitas vezes estes alimentos não fazem parte da nossa ementa diária.



1- Sardinha: é rica em proteínas e possui minerais essenciais, como magnésio, ferro e selénio, que têm uma acção anticancerígena. Esse tipo de peixe também ajuda o organismo a libertar o mercúrio e tem altas concentrações de omega 3, um tipo de gordura boa, essencial para o funcionamento do cérebro, do coração e para a redução da pressão arterial. As sardinhas são chamadas de comida saudável em lata por Bowden, que aconselha que sejam compradas as preservadas no próprio óleo ou em azeite, quando não puderem ser consumidas frescas.


2- Repolho: as folhas do vegetal contêm grandes concentrações de substâncias antioxidantes e anticancerígenas chamadas de indoles e sulforafanos. Uma pesquisa da Universidade de Stanford, nos EUA, apontou que o sulforafano é a substância química encontrada em plantas que mais eleva o nível de enzimas anticancerígenas no organismo.


3- Folha de beterraba: muitas vezes deitada ao lixo, é rica em vitaminas, minerais e antioxidantes. Contém carotenóides, pigmento natural dos vegetais que ajuda a proteger os olhos contra o envelhecimento. Bowden também afirma que a beterraba em si também é um dos alimentos mais ricos que existem. As folhas podem ser comidas cruas na salada ou refogadas, como espinafre.


4- Açaí ou Acai-berry: em sumo ou misturado na comida, o açaí é uma das frutas com maior concentração de antioxidantes. Também é rica em gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas, que são benéficas e auxiliam na redução do mau colesterol e na prevenção de doenças cardíacas.


5- Goiaba: rica em fibras, minerais e vitaminas. Também possui grandes quantidades de licopeno, o maior antioxidante entre todos os carotenóides. O licopeno auxilia na prevenção do cancro de próstata e reduz os riscos de surgimento de cataratas e doenças cardiovasculares.


6- Cereja fresca: tem altas concentrações de antocianina, um anti-inflamatório natural. Deve ser comida ao natural ou misturada com iogurte.


7- Chocolate meio-amargo: rico em flavanóides, que diminuem a pressão sanguínea e promovem o bom funcionamento do sistemacirculatório, tem altas concentrações de magnésio, um mineral importante para mais de 300 processos biológicos do organismo.


8- Frutas oleaginosas: são as castanhas, as nozes e as amêndoas. Bowden afirma que todas trazem inúmeros benefícios, apesar do elevado teor calórico. Possuem muitos minerais, proteínas e altos níveis de Omega 3 e Omega 9.


9- Canela: ajuda a controlar o nível de açúcar e de colesterol no sangue, o que previne o risco de doenças cardíacas. Para usufruir dos benefícios da especiaria, basta polvilhar um pouco de canela em pó no café ou no cereal matinal.


10- Semente de abóbora: é uma grande fonte de magnésio. Este mineral é tão importante que estudiosos franceses concluíram que homens com altas taxas de magnésio no sangue têm 40% menos hipóteses de sofrer uma morte prematura do que aqueles com baixos índices. Para consumi-las, toste-as no forno e coma-as por inteiro, inclusive com a casca, que é rica em fibras.

De que espera após esta lista, nada como por em prática, e trate da sua saúde que é um bem precioso. Se por qualquer razão não tem acesso a algum destes alimentos, pois não se preocupe investa naqueles que tem à mão
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